解け始めて、飲み頃の入り口に。 村名だが、改めてヴォルネイは腰があって、良い意味で土臭いな、と。恵まれない年でもしっかりしているのだから、畑なのか造り手なのか、馬鹿に出来ないものがある。 私のワインコンサルタントとの食事で。コンサル氏の持ち込み。青首鴨のローストと、合わないわけがない。

Pasteur