とてもミネラリーな感じ、と言えばいいんでしょうか。酸がすごく綺麗ですね、舌の上の感じがブルゴーニュの赤とか(大意)に近い気がします。少し黒葡萄の感覚。けどさっぱり感は白ワイン。言語化するのがすっごい難しいですね。後味もグレープフルーツとか、青草とか、白桃のようなニュアンスとか…………美味しかったです。

riya