ワイン | Alto Los Romeros Pinot Noir(2016) | ||||||||||||||||||||
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詳細 |
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ゆにっちさん+゚。*(*´∀`*)*。゚+ 薄いんかーい(笑) ちゃんと、理解できるのは、また幸せ!
里ちゃん
そんなことないと思いますよ(^^) ただ、香草焼きだと白の方が合わせやすそうですよね♪
Masanari
里ちゃんさん 今、疲れていて食べ物の味がほとんどわからないのですが、ワインの香りと味はしっかり感じます。 ふしぎー♪
ユ二ッチ
Masanariさん 先日ソムリエさんのいる店で似たような話になったとき、合う合わないと、合わせやすい合わせづらいは違うんですよーと言っていました! 白身魚は白、赤身魚は赤、サーモンはロゼ、ニモはオレンジワイン、という先入観は持たないようにします(*´ω`)
ユ二ッチ
あ!先入観を持ってしまいました(о´∀`о) なるほど、勉強になります!
jinko
jinkoさん あっ、jinkoさんもカクレクマノミには オレンジワインを合わせていたクチですね(´∀`*)
ユ二ッチ
てへ(^^;
jinko
色薄く 香りも薄く 味薄いヽ(´ー`)ノ 真鯛の香草焼きとの相性も悪かったです。 白身魚は白と合わせた方が良いんですか?
ユ二ッチ