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4.0
結構お久しぶりのプピーユです。お安く購入できたので今年初のボルドーに採用(笑) 濃いめの赤果実やカシスとエレガントな花の香り。少し何かが加わったらナチュールの梅柴感になりそうなくらいの甘酸っぱい雰囲気を感じます。 でもそこに樽香や、それによるヴァニラ香を優しく纏っていて、喉から鼻に抜ける香りに杉のニュアンスも加わってボルドーの個性を感じます。後味には少し酸味と心地良いタンニンが広がります。 ふと思いましたが、この雰囲気どことなくタウラジに似てるような?全然違うものなのですが、そんな気が致しました(汗) そしてこのワイン、チョコレートにとても合います!タンニンの壁は砕け散り、淹れたてのコーヒーの香りを嗅いだときのあの幸せ感に浸れるような雰囲気を感じます。 そんな感じのワイン。
時空
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結構お久しぶりのプピーユです。お安く購入できたので今年初のボルドーに採用(笑) 濃いめの赤果実やカシスとエレガントな花の香り。少し何かが加わったらナチュールの梅柴感になりそうなくらいの甘酸っぱい雰囲気を感じます。 でもそこに樽香や、それによるヴァニラ香を優しく纏っていて、喉から鼻に抜ける香りに杉のニュアンスも加わってボルドーの個性を感じます。後味には少し酸味と心地良いタンニンが広がります。 ふと思いましたが、この雰囲気どことなくタウラジに似てるような?全然違うものなのですが、そんな気が致しました(汗) そしてこのワイン、チョコレートにとても合います!タンニンの壁は砕け散り、淹れたてのコーヒーの香りを嗅いだときのあの幸せ感に浸れるような雰囲気を感じます。 そんな感じのワイン。
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