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3.5
イタリア、ピエモンテの赤。品種はバルベーラ。以前飲んだ猪のスペリオーレ。 以前のものは土臭さが気になり味わいもそんなにだったが、今回は香り味わいともにチャーミングだけどタンニンはしっかりあってどっしりした印象。中々良い。心無しか猪も元気そうに見える。個人的には4.0に近い3.5。
北のムーミン
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イタリア、ピエモンテの赤。品種はバルベーラ。以前飲んだ猪のスペリオーレ。 以前のものは土臭さが気になり味わいもそんなにだったが、今回は香り味わいともにチャーミングだけどタンニンはしっかりあってどっしりした印象。中々良い。心無しか猪も元気そうに見える。個人的には4.0に近い3.5。
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