Dom. Dujac Clos Saint Denis Grand Cru写真(ワイン) by xiphio

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REVIEWS

ワインDom. Dujac Clos Saint Denis Grand Cru(1986)
評価

4.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2025-03-01
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    xiphio

    昔、三美で買ったワインが(飲めずに)残っていまして、元気なうちに飲んでおかねばならないワインではあるので、開けました。 裏ラベルの「ミツミ」に想い出ある方はもう少ないかも知れませんねぇ、 コルクがしっかりしていまして、液面もそれ程下がっていません。ワインはかなり薄くなっていますが、とてもクリアー。とても良いブルゴーニュ古酒でした。 確かにもっと早くに開ければ、その時期なりに美味しかったと思われます。デュジャックらしさもキチンと感じられたかもです。でも、もったいなくてこの年になるまで開けれなかったんです、そういうワインまだ結構有りますが、、

    xiphio

    素晴らしい!

    Katsuyuki Tanaka

    Tanakaさん、 86をここまで保管しておく方も、結構珍しいでしょうが、 とりわけ、「ミツミ」の裏ラベルがかなり貴重かと、、

    xiphio

    先代の「らしさ」が感じられるヴィンテージは、xiphioさまの感覚値ですと、どれくらいまででしょうか? 保管状態や畑の格にもに大きく左右されるかと思いますが…

    Johannes Brahms Ⅱ

    いやぁ、それは全くわからないです、、 (勘弁して下さい) 昔と違ってここ十数年位、デュジャック、殆ど飲んでいませんので、、

    xiphio

    xiphio
    xiphio

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