今日のイチオシ？ワイン。 マンズワインさんの、 ソラリス リビス メトッド・トラディッショネル ブリュット・ナチュール2019です。 「1本だけ入ってきた」と仰っていた気がする。 HPより ピノ・ノワールとシャルドネをそれぞれ50%ずつ使用し、びん内二次発酵後に36か月以上の長期熟成をしたロゼのスパークリングワインです。 L'IBIS（リビス）とは、フランス語で朱鷺（トキ）の意味で、一般的なロゼワインよりも濃く、少しオレンジがかったこのワインの色合いにちなんで名付けました。 泡もしっかり。 キリッと辛口。 暑い日にぴったりのワイン。 美味しかったです。 広いお店ではないですが、 電車の待ち時間にちょっと。に丁度いい。 オツマミも揃ってます。 そして、小諸は昔ながらの町並みが 比較的残ってる素敵な街です。 新幹線の駅がないのですが、 機会があったら立ち寄ってみてください！ お店が暖かかったので、 ここで今までのワインが一気に回ってきました。笑 無事に家までたどり着きましたよ。

tubaki

鮮やかな色合いで美味しそうですね。 小諸は子供の頃、懐古園に行った覚えが。 城址にしても城下町にしても、大人になってからの方が楽しめると思うから、いつかのんびり行ってみたいな。 そしたら、こちらのお店も♪ 指差確認ꉂꉂ(˃ᗜ˂*)ｻｽｶﾞｴｷｰ

miko@mico

キリッとスッキリ(　･`ω･´)ｷﾘｯ 美味しかったです。 もっと暑い日のほうが美味しかったかな。 懐古園、いいですよねー。 春の桜も、秋の紅葉も素晴らしいです。 小諸は若い人の企業にも優しくて、 新しいお店が出来てきています。 電車ではちょっと不便ですが、 車なら小諸インターもありますし。 ぜひ来てくださいねぇ♡

tubaki