少し落ち着きのある、完熟したアメリカンチェリー、ブラックベリー、ストロベリージャムの香りを軸に、リコリス、シダ、バラ、乾燥赤唐辛子のニュアンス。 力強いアタックの辛口。 豊かで完熟した果実味が包みこみしなやかで豊富な酸味。 アルコールも高めでフルボディ。 タンニンは熟れているが豊富で、多少の収斂性があり力強く骨格を形成する。 スパイシーさとほろ苦さをまとう余韻は長め。 ボルドー　16℃～20℃

DaMasa