グラスに注いだ直後の一嗅ぎにはアパッシメントの様な凝縮された甘い香りを感じたけど直ぐに消えていった。ところてん、にごり酒の香り、最初、舌がピリピリした、イワシの一夜干しの様な磯っぽさと苦味、血？獣っぽさ、上記、独特な印象の影に赤い果実味、バランスの取れた酸とタンニン。 バルベーラ。 余韻にもにごり酒感を感じるな~

mae-d'oro