ティボー リジェ べレール ‘16 オート コート ド ニュイ “レ トロワ テロワール“ ‘16は収穫量が限られていたため、ラ ロッシュ、ラ コルヴェ ド ヴィリー、クロ デ プリウールをブレンド。手摘みで収穫し一部徐梗。30%新樽で熟成とのこと。 硬くて滑っとしたキュベ名入りの上質なコルク。 ラズベリーやブラックベリーなど赤黒混ざる果実に土っぽさ、黒胡椒、干し葡萄も混ざる複雑で濃密な香り。めっちゃ香る。 果実の甘さが出始めて、コクがあって滑らか。 落ち着きがある酸主体の味わい。 細かい粒子の存在感あるタンニン。 余韻が長く、干し葡萄やスパイスの香りが残る。 もっとゴリっとした味わいを想像していたが、骨格しっかりしつつも上品系。 この価格で買えるのはお買い得。 (¥5,200が特価で¥3,200)

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