今日はすごくピノが飲みたくて、ちょうどハーフで売ってたこのブルピノを！ 抜栓すると、うん？！けっこう酸味が強くて飲みにくい。 コルクには酒石が光ってたりするから状態は悪くなさそうやからワインのポテンシャルの問題かな？ う〜ん、久々にハズしたかなぁ〜。 と、放ったらかして3時間後に再度飲むと酸が落ちついて非常に飲みやすくなり果実味も最初は薄かったのがしっかりしたチェリーの香りで美味しくなってました♪ vinicaの他の方の評価見たら同じ酸味が強いみたいな意見が多かったのでそれは開けたてやからかな。 やはりピノは扱い難しいな。。 とにかく美味しく飲めて良かった！ もしかしたら2日目以降がさらに良いかも〜って、もう空やん！笑 フルボトルにしとけば良かった。

YD

YDさんでも、ピノは扱い難しいと思うときがあるんですね〜。 私もまた美味しいピノを求めてリベンジしたいけど、お手頃価格で探すと難しいんですよねー(´･Д･)」

lapin ivre