年末になりワイン会も増えてきました♪
ブラインドで飲み、Substanceと解答。
ソレラの酸化的な要素と思いきやInitialでした。
けっこうリザーブワインの比率が高いのでしょうか?
味わいはもちろん唯一無二の素晴らしいワインです。
来年もLes Avisésに行かないとな...(*´-`)
①Jacques Selosse
Initial
②Dom. des Comtes Lafon
Meursault Clos de la Barre 2018
③Benoit Ente
Puligny Montrachet Nexe Flore 2016
④Pierre Olivier Garcia
Nuits Saint Georges Les Charmois 2020
⑤Château Pape Clément 1979
⑥Dom. Armand Rousseau
Gevrey Chambertin 2014
⑦Maison Leroy Monthélie 2015
⑧Dom. G. Roumier
Morey Saint Denis 1er Cru
Clos de la Bussière 2018
⑨Bouchard Père & Fils
Le Corton Grand Cru 1984
⑩Chateau de Fonsalette
Côtes du Rhône Réservé Rouge 2006
年末になりワイン会も増えてきました♪ ブラインドで飲み、Substanceと解答。 ソレラの酸化的な要素と思いきやInitialでした。 けっこうリザーブワインの比率が高いのでしょうか? 味わいはもちろん唯一無二の素晴らしいワインです。 来年もLes Avisésに行かないとな...(*´-`) ①Jacques Selosse Initial ②Dom. des Comtes Lafon Meursault Clos de la Barre 2018 ③Benoit Ente Puligny Montrachet Nexe Flore 2016 ④Pierre Olivier Garcia Nuits Saint Georges Les Charmois 2020 ⑤Château Pape Clément 1979 ⑥Dom. Armand Rousseau Gevrey Chambertin 2014 ⑦Maison Leroy Monthélie 2015 ⑧Dom. G. Roumier Morey Saint Denis 1er Cru Clos de la Bussière 2018 ⑨Bouchard Père & Fils Le Corton Grand Cru 1984 ⑩Chateau de Fonsalette Côtes du Rhône Réservé Rouge 2006
山内健太