モンジャール・ミュニュレ　ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ2019 色調はルージュがかかった淡い感じのルビー 香りはラズベリーやいちごなどのベリー系 抜栓直後の味わいは酸味、甘味が入り混じり、収斂性も残る。 ややまとまりのない印象もあるが、直ぐにまとまってくる。 香りと同じ果実系の甘みと、余韻に残る酸味により綺麗にまとめられている印象 【２日目】 一瞬、甘みが強すぎるかなとも思いつつ、余韻にかけて現れる酸味と僅かな収斂性とによって綺麗にまとまっていく。

asanomo.

モンジャール・ミュニュレ、２本もあるのに開けてません（笑）割に力強いタイプのブルピノで、結構好きな作り手さん。早く飲みたいけど…。 asanomo さんの印象、参考になります！

はじめ。

分かりますよぉ、1本空けると、ラス1になっちゃいますからねぇ〜。 同感です！ そんな時は在庫を1本増やされるといいかと。3本あれば1本飲んでも2本残りますからね(ↀДↀ)✧

asanomo.