初めて飲む南アフリカのワイン、ピノ・ノワール。 ヴィンテージは2021で開封直後は、まだ微発酵感が残っています。ステアリングで香りも立ち上がるけど、酸味もより際立つので苦手な場合は直接グラスに注ぎ、そのまま頂いても香り良く美味しいです。 木苺やブルーベリーがメインで、スッキリしつつ樽香もあるので、分かりやすく美味しい1本でした。 安いピノ・ノワールでは1番お気に入りになりそうです。

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