同アペラシオン、同ヴィンテージの白、赤飲み比べ。産地&造り手共にやはりCHが合っていると感じました。白はかなり良いです。低めの温度ではレモン、白桃、ミント、温度が上がってくると香木に仄かな樽香、豊かな酸と凝縮した果実味、しかしアルコールは極端に高くなく、きちんとした造り手のボーヌの白はやはり素晴らしいです。

Go Cubs go!