68のリオハ。非常に品良く熟成していて、ファーストインプレッションはブルゴーニュ。フレッシュな酸、古酒であることを感じさせないいきいきとした色調。縁にもオレンジやレンガは全く現れておらず、スペインの古酒の面白さを楽しめた。

荒井 裕介