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| ワイン | Boutinot Les Coteaux Schisteux Séguret(2012) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
2日目 色は黒が強くなっている。 香りは傾向はあまり変わらないが、ベリー感に重みが増した。 味は少し苦味が出て、タンニンも強めに感じる。果実味も残っているためまだ持ちこたえてはいるが、少しバランスを失いつつある。
オムライス
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| ワイン | Boutinot Les Coteaux Schisteux Séguret(2012) | ||||||||||||||||||||
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| 評価 | |||||||||||||||||||||
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2日目 色は黒が強くなっている。 香りは傾向はあまり変わらないが、ベリー感に重みが増した。 味は少し苦味が出て、タンニンも強めに感じる。果実味も残っているためまだ持ちこたえてはいるが、少しバランスを失いつつある。
オムライス
グルナッシュ・ノワール95% シラー5% 色は綺麗な赤黒、やや透明感アリ 香りはしっかりとしたベリー系とほのかなスパイス 味は全てが程よいバランス型。最初は濃厚な果実味、次にタンニンの渋み、後味は果実味と渋みが混ざって程よく複雑な余韻。まったく飲み疲れも飲み飽きもしない。私はこんなワインが好きだ。 これで2000円代前半。値段を考えなくとも私の好みによく合うとてもいいワイン。
オムライス