さて心機一転、新年の仕事を！と思いましたが、今週は在宅勤務を命じられてしまいました。何だか、来週も怪しい雰囲気… 本日のワインは、ベルトラン アンブロワーズ ニュイサンジョルジュ 1er リュードショー 2008年。 赤黒果実に、枯草、ハーブ、キノコの香り。香りの割に味は素っ気なく、既に果実味は削がれ、酸味と僅かに出汁の旨味。 先日頂いた、トロボーのコルトンもでしたが、ワインの飲み頃って難しいですね。

Nori81☆

コロナもまた大変な様相になってきましたね。 参ってしまいますね〜。 『枯れ』が入りつつあるボトルということでしょうか。 何かハズレでもないけど、予想と違うんだよなーというのが続く時、私もあります。ちょっと消化不良になりますね。

hintmint

ワインの飲み頃って本当に難しいですね〜。なのでまさに飲み頃！と思えた時嬉しいですけどね^ ^。その不確定要素の多さがブルにハマる理由の一つでしょうか。。^ ^;

Eiki

08のプルミエ、良さそうですけれど難しいのですえ。 ブルゴーニュ赤の当たりの感動、味わいたいものです。

M.O30

hintmintさん 緊急事態宣言出てしまいましたね…ワクチンで治ると良いですが。 枯れなんでしょうねぇ、嫌いではないですが、正にこれじゃ無い感が。ツイてない？様なので、暫く広域生活に戻ります。

Nori81☆

Eikiさん そうですね、ブルゴーニュラバーたる者、この位は想定内、楽しまないとですね！切ない沼ですね(-｡-; このクラスで、1人飲みだったので、まだ良かったです。

Nori81☆

M.O30さん とても丁度良い好みの感じ！と予想して開けたのですが、難しいですね。 最近飲んだドンピシャは、昨年9月の04年ジュブレのコルボーですかね〜そろそろまた当てたいです。

Nori81☆