毎月13日はキャンティ クラシコの日 ＼(^o^)／ ベリー・ブラザーズ＆ラッドのキャンティ クラシコ。サンジョベーゼに土着品種であるカナイオーロ、コロリーノ、そしてチリエジョーロを10％ブレンドして造られるこのワイン。 日頃飲み親しんでるキャンティ クラシコよりは、ボディーが軟らかく優しい味わい。ピノ ノワールを思い浮かべる。キャンティと言えばベリー系の赤い果実をイメージするが、何か優しいチェリーやイチゴを思わせる味わい。 １日目なのでそれなりにタンニン、酸味はそれなりに有るが、と言って消して香りが少ない訳ではない。何か優しいキャンティ クラシコ。明日はどんな香りを放ってくれるかな。 このキャンティ クラシコは昨年１度飲んでいるが、前回は熱劣化で残念！で今回はリベンジ飲み。リベンジ成功(^^)v

遠藤 博美 ♂

このワイン、僕も伊勢丹イタリアワイン展で買って昨年10月に飲んでます。チャーミングな味わいだったように思います(о´∀`о)ノ

Jiro Fujiki

ほらぁ～だから良いキャンティだと言ったじゃないですかぁ(*´ー｀*)

YUTAKA。

BBRのキャンティあったんですね。酔っ払い限界だったので、バローロしか試飲しませんでした。後悔…

ひろゆき☆☆

あ〜クラシコの日忘れてました(>_<) これはinaさんがお店で試飲してたBBRのキャンティですね、 自分もワインショップの試飲で飲みましたが柔らかな味わい！料理に合わせやすそうでした(^-^)

YD

fujiki総統 そう、例える言葉として「チャーミング」がしっくりハマりますね(^^)

遠藤 博美 ♂

ペル氏 へいへい！次はペルカルロを待ってるよ！

遠藤 博美 ♂

ひろゆきさん 私はこれで２度目のアップです。前回は劣化ワインで残念 (>_<) 今回飲んで回りの評判通りでした。出会えたら是非ご購入を(^^)v

遠藤 博美 ♂

YDさん そーなんですよね。いつの間にかinaさんが飲んでアップしてましたね。私は頂かなかったので本日頂きました。 クラシコの日、参加は自由ですから。私も便乗組です(^^)

遠藤 博美 ♂

皆さんの評価高いですね！ さっそくブクマして探さねば♪(^ー^)

高山剛

私もフォルダ～に学園長♂ワインを作り、ブクマしました！

Kaoru Saito

ピノを感じるキャンティ　クラシコ　ベリーの香りと果実味、クラシコの深み。 醍醐味ですね！　今週は忙しくまともに飲むチャンスがなかったので、リベンジしなくては。(^-^)

どら

高山さん このキャンティクラシコはネットショップのトスカニーには置いて無い様です ^^;

遠藤 博美 ♂

Kaoruさん学園長♂フォルダ～の中を覗いて見たいですね (笑)

遠藤 博美 ♂

どらさん 私は例の悪魔のショップにて購入。他のfujikiさんやY氏は伊勢丹のイタリア展にて購入したものですね。

遠藤 博美 ♂