M&W会@DA MASA:その⑥ 2011 カーサ・ディ・モンテ カピトッツェ キャンティ・クラッシコ・レゼルヴァ トスカーナ/イタリア 金曜日の夜に、好きな音楽とワインを持ち寄って楽しもう、という趣旨の音楽&ワイン会が開かれました。 6本目のワインはひろゆき☆☆さん持参のCCR。こちらも、西荻の巨匠によるダキャンタが施されたワインです。 この夏のイタリア旅行で仕入れた、インポーター＝ひろゆき☆☆さんの、ハンドキャリーではなく、航空便輸入のワインだそうです。 2011って良い年ですかね？ よく熟したぶどうで作られた、しっかりしたワインという印象です。 ただし、全体の印象は極めてエレガント♪ 凝縮感はあるのに濃さは感じなくて、綺麗な酸と洗練された旨みのワイン。 バラというよりはスミレの香りの系統のように思いましたが、とても上品で純度の高い香りですね(๑˃̵ᴗ˂̵) 私はサンジョヴェーゼのワインを飲んでいると、常にキャラメルを舐めている時の風味や舌触りを思い出すのですが、このCCRも同様ですね。ただし、これは最上級の極上のキャラメル。余韻の長さ、質感もサイコーです٩( ᐛ )و このワインに対する巨匠のグラス指定は小ぶりのキャンティ型。多分、リースリング用と同じタイプかと思いますが、こちらもグラスの比較をしながらいただきましたが、異論の余地なくキャンティ型がドンピシャでした♫ このワインには、ひろゆき☆☆さん持参の2枚目、エルビス・コステロの『Mighty Like a Rose』がマリアージュされましたが、狙いに行った薔薇はさておき、あとを引く甘さの余韻が見事に重なり合っていました♡ 流石です(>_<)

iri2618 STOP WARS

バラは『マイティ・ライク・ア・ローズ』のジャケットとこじつけで、本当はコステロのあのアルバムが思い出深いのです。 ビートルズは高校から聴いてましたが、当時コステロはもちろん知らず。きっかけはポールのアルバム『フラワーズ・イン・ザ・ダート』。コステロと競作「マイ・ブレイブ・フェイス」がえらい気に入って、コステロ良いじゃろー、と思ったタイミングでリリースされたのが『マイティ・ライク・ア・ローズ』でした。「ソー・ライク・キャンディ」の暗い雰囲気が良いですね～

ひろゆき☆☆

ありがとうございますm(__)m 皆様に喜んで頂けるよう、これからも精進いたします！

Da Masa

ひろゆき☆☆さん 結局、好きな音楽を聴きながら好きなワインを飲むのが一番ですね(๑˃̵ᴗ˂̵) ひろゆき☆☆さんは、ワインも音楽も、それが徹底していますね٩( ᐛ )و 羨ましいです

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Da Masaさん ワインについてはもちろんですが、デキャンタやゲラスのチョイスについても、ダ・マサに行く度に良い勉強になります！ こちらの方こそ、本当にありがとうございますm(_ _)m

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