TGIFお家ワインのブランは度々登場のオーベール、シャルドネ・ラリー・ハイド・アンド・サンズ・ヴァインヤード2012年を頂きました。こちらの畑はナパの南に位置するカーネロス地区で、ハドソン・ヴィンヤードと並びカーネロスを代表する大変素晴らしい畑の葡萄から作られております。何気に登場するオーベール、はい大好きなのです。 美しい黄金色から香るバターやシトラスにハニーのミックスド・アロマ。洋梨や蜂蜜の甘い風味を感じますが、不思議と樽を感じないグラン・クリュ・クラスのウエイトに、ブルゴーニュかなと一瞬の錯覚を受けます。細かい綺麗なレモンの酸味にナッティなミネラル感の有るフィニッシュへと。だんだんと温度が上がって来るに連れてカ−ネロスらしいトロピカルな芳香にバニラやバター・スコッチの香りが立ち込め、そしてスパイスにそのバニラが覆い被さるかのような長い余韻へと。 正しくカリフォルニアのグラン・クリュでございます。

Marcassin

Marcassinさんの素晴らしいオーベールのシャルドネは３度目(ピノは別で１あり)ですが、全て別のシリーズ?で、今回のラリーハイドアンドサンズも初postなのですね(´∀｀) こちらのワインに限った事ではないのですが、どれもノーブルかつ丁寧で素晴らしく、Marcassinさんズ ワインに相応しい美しさでございますね✨

カボチャ大王

Marcassinさん⭐こんにちは♪今回のワインのことですが、また分からない事があるのでお時間がある時に教えて下さい。 カリフォルニアのワインを探していたら楽天でセールがあり「オーベル　シャルドネ　リッチ　ヴィンヤード　2014」を購入。初めてのオーベルです。 投稿されたワインと違うのですが何が違うのでしょうか？シャルドネは一緒なので畑が違うのでしょうか？お味も凄く違うのでしょうか？2014年はいつ頃が飲み頃なのでしょうか？本当に初歩的質問で申し訳ありません。Marcassinさんのご説明が凄く分かり易いのですいません。

meryL

カボチャ大王さま〜 いつもありがとうございます！ オーベールはカリフォルニアでありながら、きちんと酸味も上手く引き出していて、バランスの取り方がとても良いと思います。 個人的にカリフォルニアのシャルドネとピノ・ノワールでは、シャルドネの方が好きです。オーベールも両方のスペシャリストですが、どうしてもシャルドネの方に手が伸びてしまいます。

Marcassin

あー、、神父さま、、 カリフォルニアへの憧れは、増すばかりでございます。。 里ちゃん必ず順番に飲みますので、、お待ちくだいませ +ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+ 

里ちゃん

meryLさま ありがとうございます。 オーベールをご購入されたのですね。素晴らしいです！ オーベールですが、自社畑の葡萄から作るワインと、葡萄を自社以外の契約している畑から購入して作るワインがございます。今回私が頂いたワインは、ラリー・ハイドさんが息子さんとカーネロス地区で葡萄を栽培されていて、その高品質な葡萄からオーベール氏が作ったワインになります。 meryLさまが購入されたリッチー・ヴィンヤードはオーベール氏の息子さんの名前を付けたソノマ・コーストの自社畑の葡萄から作られたワインです。 カリフォルニアのシャルドネですので、2014年でも今十分楽しめると思います。カリフォルニアのシャルドネはブルゴーニュ程気を使う必要はございませんし、熟成で劇的な変化もそんなにございませんが、飲んでみて気に入りましたら、もう1本購入されて熟成させてみるのも宜しいかと思います。

Marcassin

里ちゃんさま〜 いつもありがとうございます！ 良いんです良いんです、憧れが増えることは。人は色々な欲望を持ちながら生きておりますので。私も欲望の塊でございます！

Marcassin

Marcassinさん⭐こんばんは♪早速のお返事ありがとう御座います(*^^) ご説明、良く分かりました。そして早く飲んでみたくなりました♪ いつも、Marcassinさん⭐を頼ってしまい申し訳ありません⤵(´`:) カリフォルニアにも飲んだ事のないワインが沢山あり、またその他にも飲んでみたいワインが沢山あり……欲望は増すばかりです……。

meryL

meryLさま こんばんは。 ご丁寧にありがとうございます。何も遠慮する事はございません。何でも私にお答え出来る事がございましたらお気軽にどうぞ。ワインは永遠に楽しめるものですから、私も飲みたいものリストが永遠に続いております。

Marcassin

Marcassinさん⭐こんばんは♪今日もお疲れ様でした(*^^)v ありがとう御座います♪単純なのでお言葉に甘えさせて頂きます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ワインに対して皆様のように勉強しているわけではなく、唯々好きなだけですがこれからもどうぞ宜しくお願い致します。

meryL

meryLさま ワインの本質は楽しむという事に尽きると思います。 勉強とはどこからどこまでが勉強か否かだと思います。 meryLさまが私の飲んだワインに共感して頂き、購入して飲んでみたいと思って頂ける事自体、素敵なコミニュケーションだと思います。

Marcassin