2020 シュフマン・ワインズ　ヴィノテッラ　キシ　カヘティ/ジョージア 月曜日のワイン。退職記念の宴・ワインその2 9月いっぱいで仕事をリタイヤしたつれあいの慰労会を、家族3人で行いました。 2本目のワインは、「癒やし効果」を狙ったわけではないのですが、ジョージアのクヴェヴリ醸造によるオレンジワインを選んでみました。 キシによるワインは、最初は柔らかな飲み心地でも、時間が経つにつれ厳しいタンニンの洗礼にさらされる（キシキシする感じ…苦笑）ことが、私の体験では多いのですが、このワインは柔らかさが減衰しません！ オレンジワイン独特の、ドライフルーツや土の風味を打ち出しながら、フレッシュフルーツの瑞々しさを共存させ、オレンジはもちろんのこと、柿やマンゴー、アプリコットやビワなど黄色いフルーツの風味が上品にMIXされ、黄色い花の香りもゴージャスに付与されます。 期待以上に美味しいワインで、ちょっとビックリしました！ いや、つれあいの長い会社員生活を労うのに相応しいワインだったと思います。 期せずして、この夜にピッタリなワインと出会いました♪

iri2618 STOP WARS

お疲れさまでした！ 僕もキシのオレンジに関しては、 激しいタンニンの本当に「キシキシ」する渋味のイメージでした。 いやー、このワインは良さそうですねー,(*^^*)

DaMasa

DaMasaさん　労いのお言葉をいただき、ありがとうございます！ 本人に伝えておきますね♪ キシに関しては、レビューに書いた通りの体験とイメージを持っていましたが、このワインは全然違いました⁉︎ これ、ホントに素晴らしいワインだと思いますよ♡

iri2618 STOP WARS