ニコラフォール ‘18 ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ 17年にリリースされた新作で生産量少ない！ 18年は883本で40番目のボトル。 ペルナンベルジュレス村内の区画 ラ コルヴェ ド ビュリーから、シャルドネ80%、ピノブラン20% 薄いレモンイエロー レモンピールに少し乳酸が混ざる清涼感ある香り。 サラサラの触感で、レモン水のような果実と酸に、じんわり染み渡る旨味。 一口飲んで嫁が、「ブルゴーニュらしく無い」と呟く。(ピノブランが入っていることは知らないのに、ちょっとびっくり！) 続けて嫁が、「価格当ててみる。う〜ん、2380円！」(どうも嫁の中ではワインの価格は15年くらい前から変わってないみたい。。) そこから、最近僕が買うワインが高くなっていることの話になったので、何とか交わしました^_^;

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