Bruno Paillard Champagne “Le Mesnil” Blanc de Blancs Grand Cru Millesime [1995] 強烈な酸に支えられた、タイトな果実味と熟成の複雑さを備えた素晴らしいChampagne。 この様なChampagneを飲むとイメージだけが先行して人気の出たRMの実力に懐疑的にならざるを得ない。 黄色いエチケットのmaisonも古い物は好きだが、Bruno Paillardの方が今は好きだ。 ロブションにはまだリストされているのだろうか？

Katsuyuki Tanaka