うさみみさん、まさみさん、けいこさんの歓迎会♪ テーマは「フランス生産地巡り」。 ５番目はローヌ地方から、J.L.シャーヴ・セレクションから「2012 クローズ・エルミタージュ」。 パーカーさんから100点をもらったことのあるジャン・ルイ・シャーヴ、ギガルに並ぶ有名人です。 このワインは契約農家さんから買ったブドウで造るネゴスもの。 口当たりがやや軽めのシラーなので、次に開けるピノと干渉しないと思ってセレクトしました。 少しケモノっぽい、ローヌのシラーならではの香り。 果実の味わいに青さを感じました。 酸味が豊富で余韻に苦みが残ります。 この年は少し熟度が低いのでしょうか。

末永 誠一

エルミタージュの香り…良かったです♪(^o^ゞ 青さもアクセントとして、流れ的には楽しかったです♪( ´∀`)

モンカゲ♂

なるほどなるほど、そう考えてセレクトなさったんですね～

yukachy

セレクトのバランス感て難しいな…て思います。全部が活かされたら最高(^^)

末永 誠一