今宵の２本目は、こちらを抜栓しました。 リリース日に抜栓したものとは、異なる印象を受けました。 前回はとても甘い香りとテイストだったのですが、こちらは冷えている影響もあるのか、甘みを感じないドライ感が強いです。 室温になるまで、待ってみます。 追伸 室温になったのですが、あまり変わらないので、樽によるばらつきなのでしょうか・・・

Yamamoto☆