ピエール・サラベル・エ・フィス クレレット・ド・ディー トラディション ローヌのスパークリングワイン。 泡は細かめだが粗め。 しかしこれもゴクゴク系の泡。 しっかり冷やさないとかなり甘く感じると思うので、キンキンに冷やすことをおすすめします。 じんわ〜りと口内で甘みが広がって行く感じ ライチや洋梨、白桃、マスカットを混ぜたミックスジュースのような。そして優しい口当たり。 最初ブリュットだと思っていて、口に入れた瞬間、驚きましたが、普通に美味しいやつです。 ランブルスコ、もうちょい甘みがほしいなと思いました。 シェリーもたまには。 銀座の「しぇりークラブ」行ってみたいですね〜 シードルもこの季節は最初の一杯目に美味しい

ニッシー 2025（Vin étudiant）