ワイン | 小布施ワイナリー Sogga Père et Fils Vin du Japon 2022 Merlot Clairet Fût de Chêne(2022) | ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
評価 | |||||||||||||||||||||
味わい |
| ||||||||||||||||||||
香り | |||||||||||||||||||||
詳細 |
|
とっても明るい綺麗な色合いですね♪ シュトーレンも美味しそう✨✨ もうすぐクリスマスですねヾ(*´∀`*)ノ
江川
なるほど、シナモンパウダー。よりお互いの個性が際立って美味しくなりそうです、グッドアイデアですね!
Eiki
江川さま きれいなお色ですよね〜(^^)♪ ビオ感しっかりなので好みは分かれるかもですが、面白い一本でした✨ シュトーレンは、時期なのでとりあえず買ってみました〜 クリスマスに向けて、ちょこちょこ食べてます(^^)
ほろ苦ココア
Eikiさま シナモンパウダー、アリでした✨ シンプルなシュトーレンなので、そのままだけじゃなく、シナモンやメープルシロップでアレンジを楽しんでます!笑 チーズ&はちみつもやってみようかな? 白ワインに合わせたい(^^)
ほろ苦ココア
とってもお久しぶりの小布施さん♪ 先日、我が家にしては珍しく、日本ワインを大人買いしてまいりました(^^) 早速、軽くいただけそうな赤を抜栓✨ 安定のディアムコルク! 相変わらず、メルローと聞いて驚く淡い色合いに、ナチュールらしさ全開の香り(^^) 赤いベリーと、メルローらしい(?)ジャコウのような印象。 意外や意外、彼もそこそこ飲んでました!笑 なんとなく…シュトーレンに合いそう?と感じたので、早速ペアリング♪ んー、悪くないけど、なんか物足りない?? あ!と思いついて、シュトーレンにシナモンパウダーをひと振り… 我ながら、良いアイデアでした✨ シナモンのスパイスが、シュトーレンのフルーツの果実感を際立たせ、さらにメルローのジャコウ系の香りとも好相性♡ 美味しくいただきました!
ほろ苦ココア