2019 ロベールシリュグ ブルゴーニュ ルージュ バイエに続けて19年ブルゴーニュ ルージュを。 シリュグは毎年何かしらを飲んでいる安心感のある造り手。 やや薄めの色調。 ラズベリー、ブラックベリー、チェリーなど赤黒混ざる果実に獣香とスパイスが混ざる香り。 生き生きとした果実味、酸とミネラル主体の味筋で、きめ細やなタンニンとほろ苦さ。 18年は18年より好みだが、少し置いた方がもっと良くなりそう。

4055 bs