散歩飲み。ギガル タヴェル 2015 月末の登山に向けて足慣らしで、奥多摩に山歩きに行こうと思ってましたが、急に都合が悪くなり残念。 山用のクッカーに食材を準備して、後は現地で蒸すだけにしてあったのに 笑 という事で、めちゃ天気もいいのでクッカーの使える場所へ散歩して、ランチしてきました。 冷凍のシュウマイと小籠包を蒸しました。 野菜も蒸して味噌マヨと、アリオリのディップでおつまみに。 透明なオレンジティやローズヒップティのようなレッドオレンジ。 フランボワーズやオレンジの果実の香りに、ジャム、紅茶、ナツメグなどの香り。 果実味は濃い目で、酸味は控え目。 そして、とってもミネラリー。 ミネラルの旨味がもしっかりあるので、味もしっかりしたお料理と合わせたい感じです。 小動物のジビエとか案外よい気がするけど…どうでしょうね。

ピノピノ

素敵な外飲みですね〜✨✨ いいお天気で、空気も良くて 蒸し立て点心がすごーく美味しそうです♡ 赤も美味しそう〜♪

ほろ苦ココア

ギガル様、ロゼ美味しそー✨✨はじめて見た〜！

アトリエ 空

外飲みですか！ 青空に合いそうなロゼですね(^^)

bacchanale

ピノピノさん家から どのくらい歩くと この感じの景観なんですかねー？ 中華にタヴェルロゼは 相性良さそうですね(^_-)

こじも

地面の上シリーズ♡ お仕事忙しいですか？ ギガル様のロゼがなぐさめてくれましたね！ お外飲みのご飯がいつも美味しそうって思ってましたが、準備がバッチリだからなんですね( ´艸｀)ｽﾊﾞﾗｼｲ

ゆーも

野菜や点心たちが お行儀よく詰まってて とっても綺麗です～ ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ✨ 見ているだけで 気持ちいいです～♬.*ﾟ

みか吉

多摩川で魚釣りかと思いました( ￣▽￣) うちの息子たちは僕が魚釣りに誘っても付き合ってくれません。 「そんなのつまんない」って(T-T)

Da Masa

ほろ苦ココアさん 雲一つなく、風も穏やかで、外飲み日和だったので、気持ちよかったですー。 冷凍シュウマイって、レンジでしか作ったことなかったんですが、蒸すと美味しいですねー。発見でした 笑 ワインはこれ色が濃いですけど、ロゼでした(^^) タヴェルってロゼだけを作ってるアペラシオンみたいですー。

ピノピノ

アトリエ 空さん 濃い色のロゼでした(^^) 春なのでロゼ率アップです 笑 なかなか美味しかったですよ。お手頃価格なので、機会があればぜひ！

ピノピノ

ここまで準備していたら、そりゃあそうですよね（笑） ギガルは別のロゼ強烈に強かったので、 それから出会っていませんが色々なのでしょうね〜 お野菜タップリで素敵なランチです！ 美味しそう+.(o´∀︎`o).+ 小動物のジビエ.....(；ﾟｪﾟ；)ﾄﾞｷﾄﾞｷ w

toranosuke

せっかく準備していたのに残念でしたね(^^; でも晴れた日のお散歩からの外飲みは気持ち良さそうです♫ 春なのでロゼ率アップですか（笑） 僕も真似しようかな(^^)

Yuji♪☆

bacchanaleさん しっかり濃い色のロゼでした(^^) この時期は外飲み気持ちよかったです！ 皆さん豪華BBQしてるなか、ちまちまとした道具で地味に楽しんできました 笑

ピノピノ

コジモ三世さん 僕の家からは、電車で移動して、バスに乗り換えて、バス停降りてから歩いて6分です 笑 そこから、帰りは歩いて散歩しましたー。 ここは品川区で海沿いです。 予約しなくてもキャンプできるので利用してます(^^)

ピノピノ

ゆーもさん 地面の上シリーズでした(^^) 3月は忙しくて、今は仕事はちょっと波がある感じです。 気晴らししないとねー 笑 山にいけないから、外飲みで解消してきましたー！ 荷物を減らす為に、包丁とか、まな板とか持っていかないので、仕込みは出来るだけやって行ってますー！

ピノピノ

みか吉さん このお弁当箱みたいなクッカーは割と万能でなんでも出来るんですよね(^^) 今回は初めて蒸すの挑戦してみました！ 野菜はちょっとこだわって、割と綺麗に並べてみましたー。

ピノピノ

わぁー!楽しそう! いつもピノピノさんの投稿は楽しそうで良いなぁ✨ このロゼ✨私も飲みました♡記憶が怪しいですがしっかり目だったような!(^o^; ここはどこだろう〜?

mamiko·˖✶

Da Masaさん 釣りもされるんですねー。 僕も子供の頃はしましたけど、今は全くしてません…。 ここもBBQしながら釣りしてる人いましたよ。 BBQとか別のイベントがあれば釣りにも来るかも 笑

ピノピノ

toranosukeさん 周りでは本格的なBBQセットで肉を焼いていて、香ばしく美味しそうな匂いがしてて、それにもめげすに、お野菜中心で地味な感じでやってきした 笑 蒸し立ては美味しかったですー！ ワインも飲めたし(^^) う◯ぎのジビ…。自粛 笑

ピノピノ

Yuji♪☆さん 山は天気によっていけなくなることも多いので、割と慣れてます 笑 でも、天気が良かったので、近場でBBQできて良かったですー。 僕は普段ロゼをほとんど飲まないので、春のうちに稼ごうかと 笑

ピノピノ

mamiko♥さん 春になると外飲みシーズンなので、活動的になり僕です 笑 このロゼしっかりしてて美味しかったですねー！ 都内で、予約したらBBQ出来るところはたくさんあるんですが、予約もせずふらっといって、火を使えるところは、僕の調査では、ここと、この前お花見した所だけなんですよね…。品川区ですー。写真に見えてるのは東京モノレールです。

ピノピノ

お散歩なのに本格的！と思ったらそういう理由だったのですね！^ ^ 本当に美味しそうです。しかし、下準備もかなり手が込んでて時間かかりそうですね！ ローヌのロゼってあるのですね。かなり美味しそうです！

Johannes Brahms

Johannes Brahmsさん ありがとうございます(^^) 下準備は冷凍のシュウマイをクッカーに入れて、クッカーごと冷凍したのと、野菜もカットしなくていい、ヤングコーンや、芽キャベツとかにして、ほぼクッカーに詰めただけなので、下準備も結構簡単なんですよ。 このお弁当箱みたいなの、メスティンって言うんですが、万能でいろんな料理が外で出来るのでオススメです(^^)

ピノピノ