今日は、昨夜飲み比べするはずだったサンクゼール王道のCH2017を抜栓しました。 こちらは、単独で飲むといい感じで熟成されたCHですが、昨夜の12年よりはまだ熟成感はやや弱いです。（当たり前か・・・） 例年に比べると、生産数1824本は少ない方ではないかと。 熟した南国フルーツ系、蜜感に樽とナッツの香りがあり、ドライで少しフルーティさが感じられるテイストです。 それにしても、この時代のサンクゼールは外さない！ 長野に行きた〜い！（某TV局のキャッチコピーのマネ）

Yamamoto☆