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3.5
一人南アリースリング試飲会② 2月の南ア訪問時に訪れたポールクルーバーのリースリング こちらの方がフルーティさが強い ライムよりはレモン、青リンゴだけでなく黄色いリンゴも (ポールクルーバーにはリンゴ果樹園もあります。関係ないか⁈(*'ω'*)) 菩提樹に、白と黄色の小花の花束 花の蜜に蜂蜜 味わいはドライですが、こちらの方が甘め 黄色いリンゴのような豊かな果実味 酸はやはりヨーロッパよりは太め ミネラリーではありますが、タイトではありません(主にシェール土壌) 長めの余韻には心地よい酸と蜂蜜っぽい甘い香りが残ります この美味しいリースリング、残念なことに、2016年を最後に生産終了です。゚(。ノω\。)゚。 2017年からは、よりアルコール度の低い、オフドライ(やや辛口)リースリングに変わります。 日本人には今のスタイルの方が受けるのにな!
ぺんぺん
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一人南アリースリング試飲会② 2月の南ア訪問時に訪れたポールクルーバーのリースリング こちらの方がフルーティさが強い ライムよりはレモン、青リンゴだけでなく黄色いリンゴも (ポールクルーバーにはリンゴ果樹園もあります。関係ないか⁈(*'ω'*)) 菩提樹に、白と黄色の小花の花束 花の蜜に蜂蜜 味わいはドライですが、こちらの方が甘め 黄色いリンゴのような豊かな果実味 酸はやはりヨーロッパよりは太め ミネラリーではありますが、タイトではありません(主にシェール土壌) 長めの余韻には心地よい酸と蜂蜜っぽい甘い香りが残ります この美味しいリースリング、残念なことに、2016年を最後に生産終了です。゚(。ノω\。)゚。 2017年からは、よりアルコール度の低い、オフドライ(やや辛口)リースリングに変わります。 日本人には今のスタイルの方が受けるのにな!
ぺんぺん