Delamotte Brut写真(ワイン) by takahito_souma

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REVIEWS

ワインDelamotte Brut
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2021-03-01
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    takahito_souma

    数あるシャンパンの中で一度は飲んでみたい1本のサロン? そんなサロンはこの100年で37回発売されているようです。 ブドウの良い年に拘っているからだと思います。 では造られなかった年のブドウはどうなるのか? その答えが今回飲んだドゥラモット☺  サロンのセカンドラベルとも呼ばれる1本です。 グラスはペリエ ジュエですが? シャンパングラス欲しい?  セパージュはシャルドネ約50-60%、ピノ・ノワール20-30%、ムニエ10-20%という構成になっているようで中でもシャルドネはコート・デ・ブランのグラン・クリュのブドウを使っているようでそこの辺りにサロンの片鱗を感じさせます。 今回はカニ鍋と合わせて飲んだのですがカニの濃厚な出汁に負けない力強さを感じました? 死ぬまでにはサロン飲みたい☺️

    takahito_souma

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