清澄白河のクラフトパスタトリノでテイクアウトのメインとのセット販売で購入。裏面を見たらピーロートだった。カヴァのロゼ、しかもガルナッチャの泡、初めてかも。ラズベリーにストロベリー、そして色も香りもピンクグレープフルーツ。ピーチと花の香り、ほんのり綿飴みたい甘い香りも。美しいサーモンピンク気分が上がる、フレッシュでチャーミングなワイン。

尾崎 美鈴