Castello di Ama Chianti Classico Riserva写真(ワイン) by Jiro  Fujiki

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REVIEWS

ワインCastello di Ama Chianti Classico Riserva(2006)
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2017-11-13
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    Jiro  Fujiki

    キャンティ・クラシコの日。 アマのリゼルヴァ06。 マルコ25年ありがとう。と言うオーナー夫人の言葉がエチケッタに記されています。 10年の熟成を経て昨年リリースされた25周年記念ボトル。 11年の年月を経た少し枯れた感じの味わいですが、僕はもう少し果実味を感じられるほうが好きかな(´・ω・`)?

    Jiro Fujiki

    L

    キャンティ クラシコの日\(^o^)/ 記念ボトルとは流石良きアマ持ってますね。来月12月は良きリゼルヴァでも開けましょうかね。

    遠藤 博美 ♂

    L

    遠藤さん、久しぶりのCCアップです。記念ボトル、期待が高過ぎたかな?来月良きリゼルヴァとは何でしょう?楽しみにしています(*ゝω・)ノ

    Jiro Fujiki

    L

    これ美味しいですよね~。期待し過ぎましたか?

    ひろゆき☆☆

    L

    ひろゆきさん、上手く言い表せないのですが。。。枯れかたがちょっと。。。もう1本あるのでそちらはもう少し寝かせてみます(*´∀`)♪

    Jiro Fujiki

    L

    伊豆のキャンティクラシコ大好きソムリエさんもキャンティクラシコはスタンダードでリリースから5年以内、リゼルヴァも10年以内が良いと言われてました。Jiroさんと同じようにサンジョヴェーゼの果実味を大事にされてる方なので。ブルネッロも若いのを勧められるんですよね。アマのリゼルヴァ美味しいんですけど、ちょっと国際市場ウケを狙い過ぎな感じはありますよね。 まぁリカーゾリもそうですかね(^-^;

    YUTAKA。

    L

    YUTAKA氏、君もたまには良い事言うね♪ところで伊豆にはいつになったらご招待していただけるのかな(´・ω・`)?

    Jiro Fujiki

    L

    ありがとうございます(^o^;) 伊豆に行きますか?良いですけどオーベルジュなので宿泊するんですよ?僕は女性の方と同部屋で。ヤですよ。オジサン達とは 笑

    YUTAKA。

    L

    ↑↑何を妄想してるか、エロYUTAKAσ(≧ω≦*)

    Jiro Fujiki

    L

    キャンティクラシコの日.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.ギリギリ投稿が間に合いました✨ 僕もこの前アマ(スタンダード・キュベですが···)を開けました♪ 月一回イベントがあると楽しいですね(^ω^)

    Speed☆star

    L

    アマのリゼルヴァ…しかも2006VTとは、恐れいりました(__) こういうのを、是非体験してみたいです♪(^ー^)

    高山剛

    L

    Speed☆starさん、みんなで広げようキャンティ・クラシコの輪!古っ(笑)

    Jiro Fujiki

    L

    高山さん、たまたまwebで見かけたので、ついついポチしました(笑)

    Jiro Fujiki

    L

    少し枯れたニュアンス、歳月を感じますね。 こっそり隠し持っているの飲んだ方が良さそうですね。(^O^)

    どら

    L

    どらさん、僕ももう1本持ってますが、あと2~3年寝かして様子を見てみようと思っています(^q^)

    Jiro Fujiki

    L

    エチケッタに夫宛てに「25年ありがとう」のメッセージ!粋ですね〜♪ マルコさん、いろんな品種を手がけてらっしゃいますよね♪ これからも楽しみです(*^^*)

    L

    澪さんもアマ好きですもんね。まあ、アマは外れがないですね(*≧∇≦)ノ

    Jiro Fujiki

    L

    numeroさん、確かアマのオーナー兼醸造家がマルコでその奥さんが「とーちゃん、ありがとー」ってことみたいよ(>_<)/~~

    Jiro Fujiki

    Jiro  Fujiki
    Jiro Fujiki

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