ディボー・リジェ・ベレール　ジュヴレ・シャンベルタン　ラ・クロワ・デ・シャン　2016 緊急事態宣言中なので飲食店でワインが提供されないからフレンチやイタリアンは逆にストレスが溜まる（苦笑）シリーズ第二弾。今回は小籠包をたらふく食べてきました。帰宅するなり、赤ワインが飲みたい、そんなに重くないワインがいいなあ、とするとピノ？ピノと言えばやっぱりブルゴーニュ？？と言うわけでティボーリジェベレールに登場いただきます！ 明るい赤い果実。ラズベリーのようなフレッシュな甘酸っぱさいっぱいな一方で、芯のあるタンニンとほのかに香る土の香り、明るさとしっかりとした液体の両立したとーっても美味しいワイン！ ティボーリジェは本拠地はNSGですが、ジュヴレもなかりいい感じ。16らしい？フレッシュな酸味とジュヴレのしっかりとした味わいが非常にマッチしていて個人的にかなーり好みのワインでした！

Eiki

鼎泰豊美味しいですよね(^^) ティボー、ジュヴレもあるのですね！気になっているものの、まだ飲めていない生産者です。

Nori81☆

小籠包、美味しそうです。(^q^) って、今回も時間差マリアージュだったのですね。(笑) 私の地元でも感染拡大で会社と家庭から外食禁止圧力が高まってきましたので、残念ながら今月は月例会は断念しました。(>_<) もうしばらく我慢が必要ですね。

chambertin89

このシリーズが続くのは望みませんが、ちょっと面白いですΨ(￣∇￣)Ψ 私もEikiｻﾝみたいに余韻をおうちに持って帰れる実力を付けたいです！

盆ケン

WOW！ 鼎泰豊 いいですね〜 いくらでも食べられますよね〜 o(*^▽^*)o ワインの色はかなり濃いめに見えますが、明るい味わいでフレッシュな感じでしたか ✨✨

江川

Nori81さん 鼎泰豊美味しいですね！ティボーリジェベレールはCMやVRなど幅広く作っているようです！

Eiki

chambertin89 さん はい、今回も時間差マリアージュでした。まあ、小籠包はワイン抜きでも比較的大丈夫ですが;;月例会残念ですね〜、早く収束してほしいものです。。

Eiki

盆ケンさん このシリーズはいつ打ち切りになっても全く支障はありません！と言うか早くおわりたいです^ ^;

Eiki

江川さん 見た目はしっかりとした色合いのブルですが思いの外軽やかな味わいで、とてもおいしくいただきました！

Eiki

縣泰豊！一時期は並んで食べてましたが、去年くらいから入りやすくなりましたね。なんだか感染対策恩恵のような…。 ジュヴレ・シャンベルタンはミネラル強めの剛力なイメージありましたが、こんなキュートな一面もあるんですねー(^_^)

はじめ。

はじめ。さん そうなんです、ほとんど並ばずに入れそうです。年に一度は食べたい笑。こちらはジュヴレらしさと軽やかさがうまく両立していてとても美味しいブルゴーニュ！でした！

Eiki

鼎泰豊✨いいですね〜(^^)♪ 美味しそうです！！ でもって、帰宅してからのピノも すごーく美味しそう(^^)♡♡ バランス良さそうな感じですね♪ 機会があれば、いただいてみたいです✨

ほろ苦ココア

こんにちは❣ 鼎泰豊♫良いですね〜♫食べたくなりました(*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ 帰宅後ワイン❣もいいかもですね❣軽いツマミだけでゆっくり飲む〜♫ また違った楽しみでしょうか₍₍ (* ॑ ॑* )⁾⁾♪

meryL

ほろ苦ココアさん 小籠包の余韻を自宅まで持ち帰る高度なテクニックを駆使しました（ウソ。こちらはとてもバランスの良いジュヴレで、とても気に入りました！

Eiki

meryL さん 鼎泰豊はたまに突然食べたくなります、なんででしょう！？これくらい美味しいワインですとチーズだけとかでも結構楽しめます^ ^！

Eiki

確かにワインの飲めないフレンチやイタリアンはストレス溜まりますね(^^; ティボー・リジェはまだ飲んだ事がないので、1本飲んでみたいです(^^) Eikiさんがお好みならば間違いないですね♫

Yuji♪☆

Yujiさん あまり知名度は無いかも？ですが、さすがリジェベレール家でしょうか、コントリジェだけではなくティボーリジェもクオリティ高いかと思います！

Eiki