香りは一瞬蜂蜜。味わいは直ぐグレープフルーツの皮に近い苦味が感じられます。そこからレモン系のクエン酸味みたいなソリッドさが現れて、ほのかに樽ナッツ、と言いたい所ですがそこまでは無い、という感想でした。際立った特別な個性は有りませんが夏に冷やして頂くと美味しく楽しめそうです。カルボナーラや白身魚のムニエルにも相性が良さそうです。

Teen Nasigoreng