イタリアの自宅常備ワイン。マルヴァジアとフィアーノという、わけの分からない品種がワクワクする。 いつもだと、魚市場のような魚、潮の香りがするのだが、今回はそれは控えめで、クセの強い印象は薄らいでいるものの、それでも個性的。3日間かけて飲んでも揺るがず、その日の個性あり。2000円で損なし。

七草