これを飲むのは2回目。 2013年と少し古めのヴィンテージなので、かなり熟成感が出ていて色も黄金色。それでも味わいには力強い酸とミネラルがあり、旨味を感じさせる塩気があります。このバランスが絶妙で飲み飽きません。 香りはオレンジピール、グレープフルーツ、桃、ハーブに加えて、熟成を感じさせる蜂蜜、ドライフルーツ、ナッツの香りが続き複雑です。 やはりうまいです。これが1200円ちょっとで買えるのは嬉しいです。すっかりお気に入り。

Hoso_Ken