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3.5
こちらはBois Lucas Négrette Vinifié par Junko 2020になります。 色合いは濃い目のガーネット。 開けたては樽や土の香りを感じ、その後から黒系果実やスパイスと冷涼感が見つかってきます。 頂いてみると、口当たり柔らか。色合いからのイメージとは少し違って、小さな赤果実を感じる薄旨な印象です。香りの広がりやコクは少なめですが、染み渡り方が心地良いですね(^^)変な癖もなくピュアな自然体で葡萄果汁をストレートに感じられる気がします☆ そして、タンニンはすごく控えめで酸味は穏やか。ミネラル感も中程度でしょうか。ネグレットという葡萄はたぶん初めて頂いたと思います。その葡萄を使ったこちらのワイン、香り味わいともに少し平坦な印象ですが、何か旨味に心掴まれてグラスが止まらないです(笑) そんな感じのワイン。
時空
ネグレット珍しいですよね。私も調べてみたら、自分が飲んだのは9年前でした!
Kyoji Okada
Kyoji Okadaさん 9年前ですか!数が少なくて出会う確率が低いのですかね(^^;) 自分の投稿も検索してみたところ、やはりネグレットは初めてのようでした。調べてみたら南西地方フロントンの土着品種のようですφ(.. )メモメモ
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こちらはBois Lucas Négrette Vinifié par Junko 2020になります。 色合いは濃い目のガーネット。 開けたては樽や土の香りを感じ、その後から黒系果実やスパイスと冷涼感が見つかってきます。 頂いてみると、口当たり柔らか。色合いからのイメージとは少し違って、小さな赤果実を感じる薄旨な印象です。香りの広がりやコクは少なめですが、染み渡り方が心地良いですね(^^)変な癖もなくピュアな自然体で葡萄果汁をストレートに感じられる気がします☆ そして、タンニンはすごく控えめで酸味は穏やか。ミネラル感も中程度でしょうか。ネグレットという葡萄はたぶん初めて頂いたと思います。その葡萄を使ったこちらのワイン、香り味わいともに少し平坦な印象ですが、何か旨味に心掴まれてグラスが止まらないです(笑) そんな感じのワイン。
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