今日は大事なミッションがあり、朝から夕刻まで一息もつくことなく、17:40にコンプリート。今日は頑張ったことを、自分に褒めてやりたい。そして今夜は、セラーの好きなワインを開けていい褒美（笑） 手に取ったのは、ヴァランタンヴァルスのカノエ。葡萄は何か忘れました。そんなことはどうでもいい。きっと美味いはず。 グラスに注ぐと、褐色のかかった、限りなくロゼに近い薄いルージュ。揮発が強めですが、エキスがガツンときます。若干の甘味もあるのが、先日飲んだばかりのココファームさんのぴのろぜを彷彿させます。 しかしエチケットを見ると14%…全くアルコールを感じませんが（笑） で、飲みながら葡萄を調べてみました。カリニャン？！嘘でしょ〜。いや〜、ヴァルス色で染まってます。あまりにもの疲れもあって、本当に倒れてました（笑）

masa44

お仕事お疲れ様でした✨ ヴァランタンにこんなキュヴェがあったんですねー(°_°) 最近はセットで買ったワインを着々と消費してますが、滋味深い優しいナチュールが恋しくなってきました。 セラーに空きを作らなければならないのですが、どれを開けたら良いのか毎日悩むナチュールあるあるに陥っています(笑)

ジュゼッペ

ジュゼッペさん、最近はトロワザセットを消化中ですね（笑）ヴァランタンのちょっとイレギュラーなキュベで、どんな経緯で出来たやつかも忘れてしまいました。しかもヴィンテージも、ボトルに見当たらなくて、すぐにコルクを捨ててしまってわからずじまいです… まあ、でもこんなカリニャンは初めてで、これはなかなかの珍品でした(^^)

masa44

大事なミッションお疲れ様でした〜 って、、、うわっはぁぁぁ！！！ やはり珍獣ハンターmasaさん✨ 一度は飲んでみたいヴァランタン。。。 しかもカノエとか、、、 masaさんがツバメさんだとしたら、 私なんてイモムシですよ（笑）

toranosuke

toranosukeさん、ぜひヴァランタンヴァルスに出会ってほしいですね。定番のロリエがあればお金がなくても買ってください（笑）大阪でこれからいろんなお店でワインとの新たな出会いが待ってますね(^^)

masa44

レ フーリエ スーリエという 造り手さんとのコラボワインなんですねー きっとワタシの好きな色なんだろうな〜 グラス写真が見たかった！

takeowl

私も知りませんでした。ヴァランタン・ヴァルスにこんなキュヴェがあったんですね〜。 重要ミッションのコンプリートお疲れ様でした(^^)

Mineji

takeowlさん、レ フーリエ スーリエって造り手のことは全くわかりません。お店の方に聞けばよかったですが、きっと一晩寝れば忘れますね（笑） きっとお好きな感じだと思います。薄く濁った感じの色で、薄旨でエキスちゃんとある系です(^^)

masa44

Minejiさん、先週もお疲れ様でした〜。あまり見かけないキュベですね。個人的にはロリエが飲みたくてたまりません。早く新しいヴィンテージでないかな〜(^^)

masa44