Ch. Grand Puy Ducasse 1990 いつ購入したか？は不明。 恐らく20年以上前？ 液面も高く、抜栓時のコルクの状態も良好。 90年は良いヴィンテージでタンニンも豊富な印象。 大きなザルトのボルドーグラスでゆっくりと頂くとタンニンも解れて丸さが出てくる。 小ぶりな味わいだがポイヤックらしい纏まり、柔らかさがあり上品な味わいだ。 最近のボルドーより控えめ？でシルキーなタンニンに濃い果実味が前面に出て来る造りではない。 それでもエレガントで、まだ先もある若さがある。 美味しく飲むには時間のかかるワインだがこんなワインが好き？だなぁ〜。。。

Katsuyuki Tanaka

Katsuyuki Tanaka大先生 又渋いボルドーお開けでございますね。 私はルージュはボルドーに回帰しようと思っております？

Marcassin

Marcassin大先生、こんばんは。 確かに渋い(笑)！ まだ、こんなボルドーが結構ありますから、少しづつ飲んで行きたいと思います。 エスペランスのご主人もボルドー回帰！と言っていましたから、私もボルドー回帰かな？

Katsuyuki Tanaka