Ca' Richeta Enrico Orlando Castelleone Langhe Pinot Nero写真(ワイン) by サトーさん

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REVIEWS

ワインCa' Richeta Enrico Orlando Castelleone Langhe Pinot Nero(2011)
評価

2.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2015-11-07
飲んだ場所
買った日
買った場所リカーマウンテン
購入単位ボトル
価格帯2,000円 ~ 2,999円
価格
インポーター

COMMENTS

サトーさん

イタリア、ランゲのピノノワール!店のポップによると、「鍋との相性抜群!これからの季節にピッタリ!」とのこと…(^^) alc.14.0%! 印象としては、 ・alcの刺激臭強い!お世辞にも(?)チャーミングとは言えない。 ・とはいえ、やっぱり赤果実中心。酸味もハツラツ。 ・色は褐色付いてるけど、樽樽しさというよりは、ドライ、レザーなど 個人的にですが、タンニンの優しいネビオロって印象が1番しっくりきました。 そして、最大の印象が味わい、このウマウマ感!俗に言う、ダシ系だと思いました。 ダシといっても、鰹昆布ではなく、あくまで植物出汁な印象です。ブドウの出汁なんて素敵ですが、そんな感じ? 出汁は色んな物組み合わせると、それだけ重厚になります。 …あ、なるほど、だから鍋に相性が良いのか…な? たまたまおでんと一緒に飲みましたが、抜群の相性では無いにせよ、中々面白い相乗効果でした。 どちらかというと、未知との遭遇的な相性ですが…^^; 牡蠣や蛤の味噌鍋なんかと一緒にやったら面白いかも、と思いました。

サトーさん

The、言いたい放題!実は初ピノネロ… ウチのおでんは付け味噌タイプですが、肝心の付けて味噌が切れてたので、不覚にも素おでん…(>_<)味噌煮込みおでんも食べたい… 味噌鍋、イチビキの味噌ちゃんこ鍋の素とか?スーパーで激安なんでお財布にも優しい奴! そこに貝放り込んだウマウマ鍋と…妄想っす^^;

サトーさん

サトーさん
サトーさん

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