果実のニュアンスが感じられるワインだが味わいは弱い ありがちであるが、余韻のない白ワインかなと思う 例えばボルドーブランやブルゴーニュのグランヴァンであれば、香りの豊かさと味わいの余韻が残り続ける 心地よい支配を楽しむことができるのだが、このワインはそれがない 初めてのギリシャワインであるけれど、特に魅力は感じないか とはいえ、美点を上げるなら、夏に冷やして飲んだら美味しく飲めるのかなと思った 冷やして果実のニュアンスが多少悪くなっても味わいが損なわれまいと思う 例えば冷麺や冷やし中華のような麺類と合わせてもテーブルワインとして負けはすまい 秋冬は…違ったワインを飲みたいかな 例えるなら、海沿いのカフェのスイーツに添えられている花のようなもので、季節が合えばハマるかなと思わせる 本業多少は進んだか？ いや、まだまだだ

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