フランス北東部はアルザス地方、ドメーヌ・アガペ エクスプレッション ゲヴュルツトラミネル2018をハーフボトルで。ゲヴェルツトラミネール100%。 色味はやや濃いレモンイエロー、香りは洋ナシのバランスにライチ、アニス、白い花、抜栓直後には蜂蜜。グラスに脚がやや長く伝う。 飲み口は辛口ながら甘さをしっかりと感じ、同時にアルコール高さも感じる。酸味はバランスよく入り、余韻に繋がる。 テイスティングセット内で個性派品種のゲヴェルツトラミネール担当のワイン。絵に描いたようなゲヴェルツトラミネール。 ゲヴェルツトラミネールのゲヴュルツとは、ドイツ語で「スパイス」という意味のため、独特のトロピカル＆スパイスの甘辛ミックスの味わいはよく東洋スパイスの強いカレーに合うと言われている。 ちょっと勇気がなくて試せていないが、いつかマリアージュさせてみたい組み合わせ。

TKR