Dom. Agapé (L'Agapé) Expression Gewürztraminer
ドメーヌ・アガペ エクスプレッション ゲヴュルツトラミネル

分かりやすいゲヴェルツの味わい♪ 半年以上前に行ったレストランにて。 この日はけやき坂のイルミネーションが綺麗、東京タワーも七色⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎

アルザスのゲヴュルツトラミネール ライチ！！ アルコール14.0% グリーンがかったイエロー。 力強い香り。 パイナップル、マスカット、パッションフルーツ、白バラ、コリアンダー、香木のアロマ 豊かな香り、酸味は滑らか。旨みあり、厚みあり。 11〜14℃ 中庸グラス

フランス北東部はアルザス地方、ドメーヌ・アガペ エクスプレッション ゲヴュルツトラミネル2018をハーフボトルで。ゲヴェルツトラミネール100%。 色味はやや濃いレモンイエロー、香りは洋ナシのバランスにライチ、アニス、白い花、抜栓直後には蜂蜜。グラスに脚がやや長く伝う。 飲み口は辛口ながら甘さをしっかりと感じ、同時にアルコール高さも感じる。酸味はバランスよく入り、余韻に繋がる。 テイスティングセット内で個性派品種のゲヴェルツトラミネール担当のワイン。絵に描いたようなゲヴェルツトラミネール。 ゲヴェルツトラミネールのゲヴュルツとは、ドイツ語で「スパイス」という意味のため、独特のトロピカル＆スパイスの甘辛ミックスの味わいはよく東洋スパイスの強いカレーに合うと言われている。 ちょっと勇気がなくて試せていないが、いつかマリアージュさせてみたい組み合わせ。

二次対策セットのアルザス、ゲヴュルツトラミネール。 澄んだ輝きのあるやや濃いレモンイエロー。粘性強め。若々しく、成熟度が高い。 香りは開いており華やかで、特徴をなすライチの香りが強く香ってくる。他にパイナップル、白バラ、アニス、石灰、白胡椒、香木、花の蜜の香り。若々しく、第一アロマが強い。 アタックは華やかな香りが前面に出てきて強く感じる。豊かな甘味があり、やさしい酸味とコクを与える苦味があり、豊潤なワイン。アルコール14%で強く、余韻やや長め。

アルザスのゲヴェルツトラミネール@アマン 舌にスパイシーさも残るので、甘い余韻が残りすぎず意外と食事と合う

映画鑑賞＆ワイン会♪ (*^^*)

アルザスのゲヴュルツ。石鹸の香り。ライチの香りはない。ゲヴュルツらしく酸はあまりない。

ライチのさわやかな香り。甘くてデザートワインのよう。

やっぱりこのアルザスゲヴェルツトラミネールが好き♡

アルザスのワイン。甘みがありましたが、魚料理にもよく合いました。