まず一言目に“落ち着いてる” 舌先に当たった瞬間の味？雰囲気？はお醤油やそれをベースとしたスースに似てる。関東風のうどん出汁とか蕎麦出汁とか。 けど、口の中を滑り進んでいくうちにガルナッチャや天ぷらさんが正体を現して喉に流れ込む手前でワインになってる。 二口目からはもう少し早めにワインになってる。 なんか不思議な感覚。 アルコール度数高めなのに粘度を感じないのもなんか新しい感覚。 確かなのは美味しいってことくらいで、まだつかみきれない。 デキャンタの中にもスタンバイしてるから確かめながら飲んでみたいワイン。 生きてるなぁ。このワインも。

J'adore la cote de rouge!!

とても可愛い鹿さんですね！

桃