明るく澄んだ麦わら色。黄色い花、カリン、ハチミツ、アカシア、スイカズラ、ハーブ、色々と合わさった複雑な、しかしながらとても心地よい香り。ソフトながらも芯のある甘みに凝縮感ある豊かな酸味。余韻は柑橘の苦味を伴ったドライな後味。シュナン・ブランもこんなに上品な味わいになるのかと感心します。

そらはなはる