週末の湯上がりシャンパーニュ。 オリヴィエ オリオのサンク サンス2010ヴィンテージ。 テロワール、セパージュ等、様々な5つを合わせ、生産者の想いが詰まったキュベ。 ドサージュ無し。 確かにドライではあるが、ノンドゼであることが分かりにくい程の果実みの主張がある♪ その果実みが酸味とバランス良く絡み合って、心地好い余韻を感じる！ 好みの味わい♪

TAKUJI