白が終わりこの日唯一のブルゴーニュ赤はコント・アルマンのオークセイ・デュレス 2013でございます。 埃のようなこもった香り。 ハーブの清涼感をはじめ、リコリス、そして強めのエステル。フレッシュなオレンジの果汁感。 酸味とエグみがやや強い。硬質な果実で、チェリーリキュールの風味と、口をすぼめるようなアイアン。ザクロのような面持ちが強い。 うーむ、全体的にバランス悪めでしょうか。 2013のブルゴーニュは良いものばかりにあたっていただけに残念。

vin-be 1.1